“畜”势勃发满“牧”皆景!“酷游九州阿拉善味道”正走向全国
九州酷游 九州酷游ku 体育九州酷游 九州酷游ku 体育新春佳节,巴润别立镇兴牧屠宰冷链项目在阵阵礼炮声中正式落成了,它的落成填补了周边苏木嘎查养殖业产业链结构的空白,以后只要拿着动检证,把需要宰杀的牲畜送到这里,就能进行专业的宰杀、分割和包装,方便当地牛、羊等畜产品更好地流通向全国各地。
在兴牧屠宰厂,记者看到所有的设施设备都已经准备齐全,工作人员正忙着新年屠宰高峰期的各项工作。今年,兴牧屠宰厂完善了冷链物流建设,直接缩短养殖企业活禽运输距离,减少中间环节损耗,提升了企业效益。负责人告诉记者:“全面投入生产以后,还要继续完善厂区建设,力争构建出集种植、养殖、生物有机肥加工为一体的循环发展模式,实现畜牧业全链条产业的深度融合。”
阿拉善盟友创农牧业发展有限公司是巴彦诺日公苏木的本土企业,最近,企业生产的预制“清炖羊肉”“红焖驼排”“红烧牛肉”等优质特色产品频频出圈,为当地农牧民带来了增收致富的好机会。张胜元是巴彦诺日公苏木的养殖大户,他告诉记者:“我们的羊肉鲜嫩紧凑,无膻味,特别好吃,依托与戈壁安达的合作关系,我家的优质羊肉也有了好销路。”
阿拉善盟友创农牧业发展有限公司是在阿左旗昌泰利民专业合作社基础上发展而来。合作社由当地牧民自发组织成立,一直以养殖和生鲜为主,去年以来开始研制预制菜,借助京蒙协作大平台,推动阿拉善优质预制菜产品在京销售,取得了喜人的成果。“已有50多家公司和我们进行了洽谈,现在有意向的有30多家,公司计划再投资三千多万元,用来提高设备和产能。”阿拉善盟友创农牧业发展有限公司董事长甘小飞说。
在阿左旗巴彦浩特镇戈壁安答产品的售卖商铺,包装精致的预制产品摆满货架,还有各式各样精细分割的肉类产品可以供大家挑选。销售经理陈小琴介绍到,现有的产品共有三类12个规格,可以满足不同消费者的需求,每一份戈壁安答预制产品深受消费者的喜爱。在春节前夕,不光有本地居民前来购买,还有许多外地的朋友早早就下了订单,他们希望在阖家团圆的日子里品尝到“阿拉善味道”。
阿拉善盟不断出台稳定畜牧业发展的政策,鼓励科技创新,加强企业合作,促进畜牧业的绿色、可持续发展。在产业链的更加完善推动下,产品深加工技术的更加成熟带动下,全盟畜牧业市场能拥有更加繁荣美好的前景,让阿拉善的牛、羊等畜产品走出阿拉善,走向更广阔的市场,得到更多消费者的认可。