九州酷游天津食品集团：冷链延伸 直供餐桌
2024-05-27 22:38:37
聚焦港产城。27日，位于东疆的天津食品集团冷链物流基地二期主体封顶验收，未来将增加进口冻肉水产的现场分拣加工。
配套的加工车间投用后，基地就可以实现进口冷链食品下船后的分拣、加工、包装全链条。最近，食品集团已经开始针对目前畅销的冻肉、海鲜、水果三大进口货类，陆续安装调试加工产线。除了肉类切割以外，整条的三文鱼，可以分割成鱼头、鱼片、鱼尾，之后直接销往商超、菜市场。
配合加工车间，二期冷库将还将采用智能化运行模式，利用智能搬运机器人，自动堆垛机，自动缠膜机等设备，提高出入库和加工效率。（津云新闻编辑李彤）
