【百家企业（项九州酷游目）巡礼· 岫岩】众盛食品：坚持质量为王 硬核塑造放心金字招牌

　　连日来，岫岩雅河街道办事处辖内的鞍山众盛食品有限公司生产车间内，工人们身穿密闭生产工作服，在设备前有序工作着。公司副总经理赵娜说，任何人要进入生产车间，都必须经过严格的检查和消毒，从头到脚必须按照企业规定穿着消毒杀菌后的生产工作套服，就是为了确保食材的绝对卫生和安全，严把产品质量关。

　　鞍山众盛食品有限公司由海城胜利饲料与丹东九丰牧业两家企业于2020年共同投资2.2亿元成立，致力于打造国内一流水平的大型肉鸡屠宰加工企业。目前，企业占地面积74826平方米，引进了全套进口自动屠宰线设备，同时建立了高标准综合性化验室，具备完善的检测检验仪器和设备，能够进行常规微生物及药物残留的检测，具有充分保障食品安全的检验检测能力。2023年，企业日屠宰量12万只，年产能达到4000万只，全年产值18.8亿元。

　　在肉鸡分割领域中，目前，鞍山众盛食品已经赢得北京、天津、河北、甘肃、江浙等地市场的认可，与双汇、金锣王等知名企业建立了长期的合作关系，不断做强企业产品品牌，进一步提升了企业和产品的知名度。未来，企业将持续秉承“诚信、创新、务实、共赢”的发展理念，开足马力，大干快上，实现新发展新突破。

　　“多年来，企业通过严把食品安全关和卫生环境关多项举措，确保产品质量持续达到高标准，赢得市场的高度认可。要把产品质量做到让我们自己的家人、孩子可以放心食用的基础上，我们才敢于把产品输送到各大商超、快餐、订制等渠道市场进行销售，企业目前的产销率达到100%。”赵娜表示，今年，企业将坚守“以质求生、以质求胜”的市场硬道理，持续推动产品质量升级，把发展的目光放得更远。

　　“2024年，我们还有几个大的规划，一个规划是要投入到调理品的生产，第二个规划是投入近5000万元建立一个饲料厂，这样就可以做到用自己的料、产自己的雏、用自己的鸡，形成系统的原材料供应链条，好处就是进一步做到食品的全封闭，使食品的安全质量更加可靠。另外，企业将在众盛的品牌基础上，建立一个‘鸡小德’的品牌，丰富产品文化内涵，使产品在质量升级的基础上进一步树立品牌、开拓市场。”赵娜说。

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