东台市扎实做好屠宰检疫检验监管工作九州酷游

　　近年来，东台市聚焦畜产品供给和质量“双安全”，多维发力、精准管控，扎实做好屠宰检疫检验监管文章，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　聚力制度化建设促规范。明确属地责任，落实企业法定义务，夯实畜产品质量安全、动物疫病防控和安全生产主体责任。建立健全联席会议制度，明晰部门及镇区职责，构建纵向到底、横向到边的生猪屠宰监管体系。推行人车洗消、非洲猪瘟预检和查证验物“三同步”，按照“头头采、批批检、全覆盖”要求开展非瘟检测，按5%标准联动“瘦肉精”抽检，落实企业自检和部门抽检双重比对校验制度。

　　聚力标准化提升促转型。借力智慧动监和牧云通信息平台，推行“线上+线下”立体监管，全面配套提升屠宰企业远程监控设施，确保入口、车间等关键区域24小时视频监控全覆盖。指导中粮家佳康、九州酷游 九州酷游平台千禧福食品配套硬件设施、完善软件资料，顺利创成国家级生猪屠宰标准化示范企业2家。

　　聚力常态化监管促安全。履行屠宰企业县级日常监督检查职责，建立屠宰企业和经纪人“红黑榜”制度，农业农村、九州酷游 九州酷游平台市场监管、公安等部门密切协作，联合对私屠滥宰、农贸市场等重点场所开展检查，捣毁生猪私屠滥宰窝点2个、山羊私屠乱宰点1个。坚持“三管三必须”原则，落实企业安全生产责任制，先后开展屠宰企业液氨使用、冷库安全专项治理安全督查4轮，提升应急处置能力，切实提升企业本质安全水平。