酷游九州农业农村部将加大肉牛奶牛生产扶持力度。中国重新开放巴西禽肉市场。英国修订从中国进口禽肉要求

　　2024年第34周，8月18～24日，畜牧业的重大新闻，国内方面农业农村部举行专题座谈会，要加大肉牛奶牛生产扶持力度、促进产业稳定健康发展， “广明2号”白羽肉鸡种蛋首次出口巴基斯坦；国际方面，中国重新开放巴西禽肉市场，英国修订从中国进口禽肉产品的入境条件和要求。

　　8月21日，农业农村部召开奶牛肉牛生产形势座谈会，部党组书记韩俊主持会议并讲话。 会议强调，要有效应对当前困难挑战，及时出台纾困政策，千方百计稳定产能、稳定市场、稳定信心、稳定预期，促进产业健康发展。

　　此次座谈会主要是针对当前肉牛奶牛养殖面临的突出困难，听取业界各方面的意见建议，共同商议对策措施。会议邀请了8家奶牛肉牛养殖加工领域的企业、合作社、养殖场户及有关行业协会、国家现代农业产业技术体系专家参加。会上，内蒙古伊利集团、现代牧业、河南盛全农牧、河北富源牧场、重庆恒都农业、山东犇腾牧业、内蒙古百顺养殖专业合作社、吉林吉运农牧公司负责人，中国畜牧业协会、中国奶业协会负责人以及国家奶牛、肉牛牦牛、牧草产业技术体系首席专家发言，反映了当前肉牛奶牛养殖面临的困难问题，提出了诉求建议。

　　大家反映，当前肉牛和奶牛养殖市场行情不好，受进口冲击较大，养殖场户和企业亏损面较大，产业发展面临严峻形势。有关部门和地方已经出台了一些支持政策，养殖场户和企业也探索了一些节本增效的做法，但仍面临贷款难、流动资金压力大、经营持续亏损等困难，希望进一步加大支持力度，帮助行业尽快渡过难关。

　　韩俊说，农业农村部门将建立与市场主体常态化联系机制，形成经常面对面听取各方面意见建议的工作制度。这次座谈会各位企业家、养殖场户、行业协会和专家发言反映的问题真实全面，提出的意见务实中肯。农业农村部将逐一梳理提出解决办法，推动抓紧出台更有力度的政策措施，帮助广大养殖场户和企业解决实际困难。

　　8月21日，一批17.28万枚“广明2号”白羽肉鸡种蛋经佛山海关驻高明办事处属地查检合格后，经广州白云国际机场以空运方式发往巴基斯坦。

　　据了解，这是国产白羽肉鸡种蛋首次出口到巴基斯坦，也是“广明2号”第一次走出国门，进军国际市场。

　　过去的40年时间里，全球白羽肉鸡种鸡绝大多数产自欧美，我国白羽肉鸡的种源对外依存度一度达到100%，成为稳定鸡肉供给难题。2009年起，我国倡导和推动白羽肉鸡育种攻关工作。至2021年年底，包括新广农牧“广明2号”在内的3个品种通过审定，国产白羽肉鸡种源不用全部依赖进口也能自主培育，真正实现“中国智造”。

　　近日，东营森特瑞食品科技有限公司顺利获批出口欧盟禽肉产品资质，成为东营海关自1997年开关以来，全市唯一一家获得认证企业。

　　“肉馅春卷能够卖到欧盟去，企业的利润空间就更大了，也实现了东营企业取得出口欧盟禽肉产品资质零的突破。”东营森特瑞食品科技有限公司总经理刘奇祥高兴的说。

　　“欧盟市场对肉制食品需求量大，但市场准入难度高。”垦利区商务局相关负责人介绍。欧盟是我国重要的动物源性食品出口地区，对进口动物源性食品采取了严格的市场准入制度，国内产品出口欧盟，必须申请境外注册，拿到市场准入“绿卡”。

　　除南里奥格兰德州外，中国已正式重新开放巴西禽肉出口市场，自7月17日南里奥格兰德州爆发新城疫以来，对巴西主要进口商的销售已暂停。

　　中国致函巴西驻北京大使馆，撤销自8月12日起自愿暂停禽肉出口的决定，不加任何限制。但南里奥格兰德州的生产仍将受到禁运。巴西农业部商业和国际关系部长罗伯托·佩罗萨表示，政府正在继续就恢复该州销售进行谈判。

　　巴西是全球最大的家禽出口国，其中15%~20%的家禽和约50%的火鸡产自南里奥格兰德州。这给巴西禽肉出口带来不小的变动。

　　正如之前报告中预计的一样，如果启运日期为2024年8月2日（不含当天）之前，且兽医卫生证书签发日期为2024年7月17日（不含当天）之前，那么须经海关查验并逐批开展新城疫的实验室检测，合格后放行。8月2日之后，对来自南里奥格兰德州屠宰场的亚洲国家家禽产品的认证仍然暂停。巴西全境有超过50家工厂获准恢复出口。

　　泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)近日财报电话会议透露，任命德文·科尔(Devin Cole)为国际业务总裁。

　　科尔之前在泰森管理团队，三月份重新加入公司，负责全球麦当劳业务。他现在还接管了艾米·图（Amy Tu）的国际业务执行职责，后者在公司工作了六年后即将退休。

　　泰森食品在中国和东南亚部分地区进行了大量投资，以扩大其食品服务和零售业务，其中包括一项新设施的计划。

　　海外业务在第三季度的销售额为5.82亿美元，比去年下降了8%，原因是价格下跌抵消了购买量的增加。截至6月29日的三个月内，国际运营收入为2500万美元，而去年则亏损了2.34亿美元。

　　近日，根据普渡大学食品需求分析和可持续性中心最新发布的《消费者食品洞察报告》显示，许多消费者认为传统肉类在味道和健康方面优于实验室培育的替代品。这份基于调查的报告涵盖了食品支出、消费者满意度、价值观、对农业和食品政策的支持，以及对信息来源的信任。

　　报告揭示，尽管实验室培育肉类提供了一个可持续的肉类消费替代方案，但仍有大约90%的消费者偏好尝试传统来源的肉类，如养殖、饲养或狩猎后的产品。相比之下，只有约60%的消费者愿意尝试实验室培育的肉类版本。这表明，尽管科技进步推动了食品创新，消费者对新食品的接受程度仍受到其对未知的不信任的影响。

　　此外，报告还探讨了消费者对异国肉类的态度，发现尽管约50%的人表示愿意尝试如章鱼、鲨鱼和鸵鸟等专业加工的肉类，但对其实验室培育版本的接受度则大幅降低。

　　英国法律门户网站8月中旬消息，英国公布《2024年第853号法令：退出欧盟——温莎框架（零售流动计划：植物和动物健康）（修正等）条例2024》，涉及植物和动物健康法律的修正和实施，特别是针对从第三国进口的特定植物和动物产品的规定。

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